Producción artesanal
Recetas propias, preparación cuidadosa y atención en cada lote.
Nosotros
Una marca con raíz, afecto y propósito
Conoce la trayectoria de Osmar Müller y el camino que llevó un sabor de patio a cruzar fronteras.
Guia Lopes da Laguna · MS
De una lucha nació un sabor que cruza fronteras
Pimenta da Serra nació de la trayectoria de Osmar Müller, bombero militar que transformó una pasión antigua en marca artesanal.
Todo comenzó en un momento delicado: su hija Luciane enfrentaba complicaciones renales y, tras años de espera, el trasplante ocurrió el 12 de agosto de 2019. En idas y vueltas al hospital, Osmar probó una salsa que lo marcó — y, de vuelta en Mato Grosso do Sul, recreó la receta con su toque.
La pasión venía de lejos: desde adolescente cultivaba chiles en el patio y preparaba conservas para los amigos. Lo que era pasatiempo ganó propósito cuando Senar/MS, por ATeG Agroindústria, orientó la formalización, la gestión, las buenas prácticas y la profesionalización del producto.
Con el programa agroBR, de la CNA, la marca representó a Brasil en Expoalimentaria, en Perú — la mayor feria de alimentos y tecnología agroalimentaria de América Latina — y despertó el interés de importadores de varios países.
Hoy el sabor que empezó en el patio lleva el sello de Senar/MS y la autenticidad de Mato Grosso do Sul, en salsas, mermeladas y sal de parrilla para la mesa y el fuego.
Senar/MS · Transformando Vidas
La historia en video
De una lucha por la vida de su hija al mercado internacional: mira cómo la pasión de Osmar por los chiles se convirtió en Pimenta da Serra, con el apoyo del Senar/MS y del programa agroBR de la CNA.
Video: Senar/MS — Transformando Vidas
Expoalimentaria · Perú
Osmar llevó Pimenta da Serra a Expoalimentaria, en Perú —la mayor feria de alimentos de América Latina— mediante el programa agroBR.
Nuestra trayectoria
El origen
Chiles en el patio
Desde adolescente, Osmar cultivaba chiles en el patio y preparaba conservas para los amigos. Lo que era pasatiempo ya marcaba un camino.
2019
El punto de giro
Durante el tratamiento de su hija Luciane — trasplantada el 12 de agosto de 2019 —, Osmar probó una salsa que lo marcó y decidió recrear la receta con su toque.
Profesionalización
Apoyo de Senar/MS
A través de ATeG Agroindústria, Senar/MS orientó la formalización, la gestión y las buenas prácticas — y el hobby se volvió marca.
Internacional
Brasil en Expoalimentaria
Con el programa agroBR, de la CNA, la marca representó a Brasil en la mayor feria de alimentos de América Latina, en Perú, y despertó el interés de importadores.
Hoy
De MS para el mundo
Salsas artesanales con el sello de Senar/MS y la autenticidad de Mato Grosso do Sul — y nuevas líneas en camino.
Hecho a mano, raíz y propósito
Cada lote carga cuidado artesanal, ingredientes elegidos y el modo de cocinar del Centro-Oeste.
Sabor en primer lugar
Aroma, equilibrio e intensidad pensados para la mesa, no solo para el ardor.
Historia de superación
Una marca nacida del afecto familiar, la persistencia y la fe.
De MS para el mundo
Sabor de Guia Lopes da Laguna, con apoyo de Senar/MS y alcance internacional.
Quienes caminan con nosotros
Alianzas que ayudaron a transformar una receta de familia en marca profesional.
Lleva Pimenta da Serra a tu mesa
Pide tus sabores favoritos o arma un kit — atendemos por WhatsApp e Instagram.