Produção artesanal
Receitas próprias, preparo cuidadoso e atenção a cada lote.
Sobre nós
Uma marca com raiz, afeto e propósito
Conheça a trajetória de Osmar Müller e o caminho que levou um sabor de quintal a cruzar fronteiras.
Guia Lopes da Laguna · MS
De uma luta nasceu um sabor que cruza fronteiras
A Pimenta da Serra nasceu da trajetória de Osmar Müller, bombeiro militar que transformou uma paixão antiga em marca artesanal.
Tudo começou em um momento delicado: a filha Luciane enfrentava complicações renais e, após anos de espera, o transplante aconteceu em 12 de agosto de 2019. Em idas e vindas ao hospital, Osmar provou um molho que o marcou — e, de volta a Mato Grosso do Sul, recriou a receita com seu toque.
A paixão vinha de longe: desde adolescente ele cultivava pimentas no quintal e preparava conservas para os amigos. O que era passatempo ganhou propósito quando o Senar/MS, pela ATeG Agroindústria, orientou a formalização, a gestão, as boas práticas e a profissionalização do produto.
Com o programa agroBR, da CNA, a marca representou o Brasil na Expoalimentaria, no Peru — a maior feira de alimentos e tecnologia agroalimentar da América Latina — e despertou o interesse de importadores de vários países.
Hoje o sabor que começou no quintal carrega o selo do Senar/MS e a autenticidade de Mato Grosso do Sul, em molhos, geleias e sal de parrilla para a mesa e o fogo.
Senar/MS · Transformando Vidas
A história em vídeo
De uma luta pela vida da filha ao mercado internacional: veja como a paixão de Osmar pelas pimentas virou a Pimenta da Serra, com o apoio do Senar/MS e do programa agroBR da CNA.
Vídeo: Senar/MS — Transformando Vidas
Expoalimentaria · Peru
Osmar levou a Pimenta da Serra à Expoalimentaria, no Peru — a maior feira de alimentos da América Latina — pelo programa agroBR.
Nossa trajetória
A origem
Pimentas no quintal
Desde adolescente, Osmar cultivava pimentas no quintal e preparava conservas para os amigos. O que era passatempo já apontava um caminho.
2019
A virada
Em meio ao tratamento da filha Luciane — transplantada em 12 de agosto de 2019 —, Osmar provou um molho que o marcou e decidiu recriar a receita com o seu toque.
Profissionalização
Apoio do Senar/MS
Pela ATeG Agroindústria, o Senar/MS orientou a formalização, a gestão e as boas práticas — e o hobby virou marca.
Internacional
Brasil na Expoalimentaria
Com o programa agroBR, da CNA, a marca representou o Brasil na maior feira de alimentos da América Latina, no Peru, e despertou o interesse de importadores.
Hoje
Do MS para o mundo
Molhos artesanais com o selo do Senar/MS e a autenticidade de Mato Grosso do Sul — e novas linhas a caminho.
Feito com mão, raiz e propósito
Cada lote carrega cuidado artesanal, ingredientes escolhidos e o jeito de cozinhar do Centro-Oeste.
Sabor em primeiro lugar
Aroma, equilíbrio e intensidade pensados para a mesa, não só para o ardor.
História de superação
Uma marca nascida de afeto familiar, persistência e fé.
Do MS para o mundo
Sabor de Guia Lopes da Laguna, com apoio do Senar/MS e alcance internacional.
Quem caminha com a gente
Parcerias que ajudaram a transformar uma receita de família em marca profissional.
Leve a Pimenta da Serra para a sua mesa
Peça seus sabores favoritos ou monte um kit — atendemos pelo WhatsApp e Instagram.